Pavê 3 camadas

INGREDIENTES

Bolacha de maisena para as camadas

1ª camada

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

3 gemas

2ª camada

1 xícara de leite

3 colheres de achocolatado

1 colher de amido de milho

3ª camada

3 claras em neve

6 colheres de açucar

1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO

1ª camada

Misture todos os ingredientes

numa panela, leve ao fogo,

mexendo sempre até dar consistência de creme.

Despeje no refratário, depois molhe a bolacha

no leite e coloque por cima do creme e reserve.

2ª camada

Misture todos os ingredientes

numa panela, leve ao fogo,

mexendo sempre até dar consistência de creme.

despeje sobre a primeira camada, molhe a bolacha

no leite e coloque por cima do creme e reserve.

3ª camada

Bata as claras até obter ponto de neve

adicione aos poucos o açúcar

acrescente o creme de leite misturando levemente

despeje na 2ª camada.

LEVE AO FREZER ATE OBTER UMA CONSITENCIA DE

SORVETE.

Em breve fotos e vídeo do Pavê de 3 camadas.

Até a próxima

. Beijinhos